Das Herbarium (internationales Akronym GOET) verfügt über 800.000 Herbarbelege von Pflanzen weltweit, wovon mehr als 10.000 Typus-Belge sind. Zu den ältesten Sammlungen gehören heute die von Friedrich Ehrhardt (1742-1795), welche kurz nach dessen Tod im Jahre 1795 hinzukamen, sowie eine Sammlung von Pflanzen aus der Südsee, welche von Georg Forster (1754-1794) gesammelt und der Universität übergeben wurde. Andere wichtige Herbarien sind die von Georg Friedrich Wilhelm Meyer (1782-1856) und August Heinrich Rudolf Grisebach (1814-1879). Das weitaus bedeutendste Herbarium ist dabei das von Grisebach, welches etliche Sammlungen aus dem Nahen Osten umfasst. Hinzu kommen zahlreiche Sammlungen aus Westindien und Südamerika. Geographisch ist die Sammlung weltweit zu verorten.

Die historischen Herbarien werden für Forschungszwecke nicht herausgegeben, sie sind nur als Zeichnungen und Fotografien erhältlich.

Mo-Fr: 8 - 17 Uhr und nach Vereinbarung